Les Fêtes de la Madeleine approchent à grands pas. Pour le secteur de l’hôtellerie montoise, c’est un véritable coup de boost. À cette période, le secteur enregistre un des taux d’occupation les plus importants de l’année
« Je dirai que c’est la seule semaine de l’année où nous n’avons pas de problème de remplissage », annonce d’emblée Patrice Armengau, propriétaire avec Étienne Clauzel de la Villa Mirasol. Située sur les berges de la Midouze, l’établissement compte sept chambres.
Durant les Fêtes de la Madeleine, où la « demande est très forte », Patrice Armengau l’avoue : « Nous sommes face à un défi. Nous sommes obligés de fonctionner par priorité. » Alors le professionnel de l’hôtellerie privilégie surtout les clients fidèles : « Chaque année nous logeons des ganaderos (éleveurs d
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